فرهنگ نوشیدن قهوه در اروپا
فرهنگ نوشیدن قهوه در کشورهای اروپایی بسیار متنوع و جالب است و هر کشور روش خاص خود را برای مصرف این نوشیدنی محبوب دارد. در ادامه به توضیح فرهنگ نوشیدن قهوه در برخی از کشورهای اروپایی می‌پردازم:
یونان
قهوه در یونان جایگاه خاصی دارد و روش تهیه و نوشیدن آن شبیه به قهوه ترکی است.
شیوه مصرف: قهوه یونانی در فنجان‌های کوچک سرو می‌شود و کف ضخیمی دارد.
فرهنگ: کافه‌ها در یونان مکان‌هایی برای معاشرت و گفتگوهای طولانی هستند.
پرتغال
در پرتغال، قهوه با عنوان “بیکا” (نوعی اسپرسو) شناخته می‌شود.
شیوه مصرف: اسپرسوهای کوچک و قوی معمولاً محبوب‌ترین انتخاب هستند.
فرهنگ: نوشیدن قهوه به‌سرعت و اغلب در حالت ایستاده در کافه‌های کوچک انجام می‌شود.
سوئد
سوئدی‌ها مراسمی به نام فیکا دارند که به معنای استراحت برای نوشیدن قهوه است.
شیوه مصرف: قهوه‌های فیلترشده محبوبیت دارند و اغلب همراه با شیرینی‌هایی مانند “بولر” (نان دارچینی) سرو می‌شوند.
فرهنگ: فیکا بخشی از زندگی روزمره سوئدی‌هاست و فرصتی برای ارتباط با دوستان و همکاران فراهم می‌کند.
