توضیحات
لولر گتر سایز 51 و 58 یکی از ابزارهای حرفهای و دقیق برای باریستاهایی است که به دنبال استخراج یکنواخت و استاندارد اسپرسو هستند. این ابزار با طراحی کاملاً مهندسیشده به شما کمک میکند تا پودر قهوه در سبد پرتافیلتر بهصورت کاملاً یکنواخت و صاف توزیع شود، پیش از آنکه تمپ انجام گیرد. نتیجه؟ یک شات اسپرسوی غلیظ، متعادل و کرمیتر که طعم واقعی دانههای قهوه را نشان میدهد.
بدنهی لولر گتر از آلیاژ آلومینیوم با کیفیت بالا ساخته شده که علاوه بر وزن مناسب، دوام بسیار خوبی دارد. سطح زیرین آن دارای طراحی سهپرهای است که بهطور دقیق پودر قهوه را درون پرتافیلتر ۵۱ میلیمتری تنظیم میکند. این سایز برای دستگاههای اسپرسوساز خانگی و نیمهصنعتی مانند دلونگی Dedica، ECP، و La Specialista کاملاً مناسب است.
ارتفاع این لولر قابل تنظیم است و به باریستا اجازه میدهد بسته به حجم و میزان آسیاب قهوه، عمق فشار را تغییر دهد. این ویژگی باعث میشود عملیات تمپ و توزیع با دقت و تکرارپذیری بالا انجام شود. استفاده از لولر گتر، علاوه بر افزایش کیفیت عصارهگیری، باعث کاهش خطاهای انسانی و جلوگیری از ایجاد کانال در حین استخراج میشود.
اگر به دنبال افزایش ثبات در شات اسپرسو و بهبود عملکرد دستگاه خود هستید، لولر Gater سایز 51 و ساز 58 یکی از ضروریترین ابزارهای کنار پرتافیلتر است.
