بابک فرشته‌ حکمت متولد شهریور ماه ۱۳۶۱، مدیر و مالک برند فیسا کافی است؛ برندی که با پاسداشت نام پدر ایشان فیساغورث فرشته حکمت و نگاه متفاوت او به صنعت قهوه، کیفیت ارائه خدمات و ایجاد یک رویکرد متفاوت جهت ارتباط با مشتریان شکل گرفته است. او با بیش از سه دهه فعالیت در حوزه‌ی مدیریت و مارکتینگ توانسته فیسا کافی را به نامی شناخته‌شده در میان دوست‌داران طعم اصیل قهوه تبدیل کند.

بابک باور دارد که موفقیت در صنعت قهوه، تنها با ترکیب دانش، عشق و احترام به مشتری به دست می‌آید. او همواره در تلاش است تا فضایی بسازد که در آن هر فنجان قهوه، نمایانگر دقت، صداقت و اشتیاق تیمش باشد.

در کنار مدیریت برند، بابک به آموزش و پرورش نیروهای جوان نیز علاقه‌مند است و تجربه‌ی خود را در زمینه‌ی  آمورش و پرورش یک مجموعه کارآمد و راه‌اندازی کافه در اختیار علاقه‌مندان قرار می‌دهد.